Cebada tostada

La cebada tostada es un producto natural obtenido al tostar granos de cebada, utilizado comúnmente como un sustituto del café sin cafeína, con sabor amargo suave y alto contenido de fibra. A diferencia de la malta, no germina antes de tostarse, y se consume en infusión, mate o como bebida matinal por sus propiedades digestivas y nutritivas.