Alfajor sin gluten chocolate semiamargo – Smams

INGREDIENTES: .
Dulce de leche: (leche entera, azúcar, glucosa, sólidos lácteos, almidón, EST: (INS 406), RAI: (INS 500ii), ARO: (sabor vainilla), CONS: (INS 202)).
Tapas de alfajor: almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, aceite de girasol alto oleico, agua, jarabe de glucosa, cacao en polvo, sal, ESP: (INS 415), (EMU: INS 322), (RAI: INS 500ii-503ii), (CONS: INS 282), ARO: vainilla y limón.