Goma Guar Libre De Gluten 200g – Graviola

UYU188

Sin existencias

Categoría:

Es un espesante y estabilizante natural, no aporta sabor.

Se utiliza especialemente en preparaciones que deben mantener su estructura a bajas temperaturas, como helados, cremas, flanes; pero también en panadería y pastelería, mejorando las características de las masas para que sean mas manejables y obtener productos con buena miga.

Se utiliza en pequeñas cantidades al igual que la goma xántica (5g a 10g cada 500g de harina).

¡SOMOS GRAVIOLA, TIENDA NATURAL!
Abrimos de lunes a viernes de 9 a 18 hs. Y sábados de 9:30 a 12:30 hs. Te esperamos por la tienda o hacenos tu pedido que hacemos ENVÍOS A TODO EL PAÍS

IMAGEN ILUSTRATIVA

Peso 4 kg
Dimensiones 30 × 30 × 20 cm
Marca

NITER

654-001

Condición del ítem

Nuevo

Fabricante

NITER

Formato de venta

Unidad

Unidades por pack

1

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