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IMAGEN ILUSTRATIVA
GRAN PEDIDA SIEMPRE: TAPIOCA
Pero típico de quienes vuelven de Brasil y la probaron allá.
Se prepararan solo con esta harina (sin más ingredientes) panqueques que se pegan automáticamente en el sartén sin necesitar más nada!
El relleno: es el que más te guste, con lo que tengas en casa, dulce o salado ya que el sabor es neutro.
En mi caso me gusta ponerle ghee o un toque de oliva al sartén para que el doradito quede más rico…pero no necesita
